Terre di Pietra Artigianale

Terre di Pietra Amarone della Valpolicella "Rosson" 2012

Al naso note di frutta rossa matura e spezie, poi erbacee e floreali. In bocca è persistente, molto setoso al palato, con un residuo zuccherino non troppo elevato. Finale lungo.

63,00 €
Formato: 75 cl Disponibilità: Disponibile

Dettagli del prodotto

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2012
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Zona
Valpolicella
Temperatura di servizio
18-20 °C
Filosofia
Artigianale
Formato
75 cl
Vitigno
Corvinone, Croatina, Rondinella, Teroldego
Gradazione alcolica
15,5%

Metodo di produzione

Appassimento per 100/120 giorni in fruttaio. Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento 48 mesi in tonneaux di rovere da 5 ettolitri e in bottiglia per 12/18 mesi.

 
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