Mouzon Leroux Artigianale

Mouzon Leroux Champagne Extra Brut Grand Cru "L'Ascendant" s.a.

Champagne dalla grande complessità che si esprime in profumi di mandorle, erbe aromatiche, brioche. In bocca il sorso è fresco, vibrante e decisamente minerale.

77,00 €
Formato: 75 cl Disponibilità: Disponibile

Dettagli del prodotto

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s.a.
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Denominazione
Champagne AOC
Temperatura di servizio
6-8 °C
Filosofia
Artigianale
Formato
75 cl
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Gradazione alcolica
12%

Metodo di produzione

Fermentazione con lieviti indigeni in botti di rovere, sosta sulle fecce fini per 6 mesi, fermentazione malolattica, preparazione della cuvée con differenti annate della cuvée L’Atavique, invecchiate secondo il metodo Solera e rifermentazione in bottiglia. No filtrazioni. Affinamento di almeno 40 mesi sui lieviti.

 
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