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Fleury Biodinamico

Fleury Champagne Extra Brut "Sonate" 2011

Floreale, puro, presenta una sinfonia d’aromi, con sentori di frutti rossi, pesca e agrumi. Penetrante, complesso, quasi balsamico, mieloso e lievemente boisé.

105,00 €
Formato: 75 cl Disponibilità: Non disponibile

Dettagli del prodotto

Annata help_outline
2011
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Denominazione
Champagne AOC
Temperatura di servizio
10-12 °C
Filosofia
Biodinamico
Formato
75 cl
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Gradazione alcolica
12,5%

Metodo di produzione

Fermentazione in botti di rovere; malolattica svolta solo in parte; non filtrato, nessuna aggiunta di solforosa. Almeno 60 mesi sui lieviti.

 
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