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Vino di Anna Biologico

Vino di Anna Bianco 2019

Al naso aromi agrumati di pompelmo, abbinati a pesca bianca e gialla. Di corpo medio. Complesso, pieno di sapidità con una mineralità di fondo tipica delle uve coltivate su terreni vulcanici.

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Formato: 75 cl Disponibilità: Disponibile

Vino di Anna Bianco

Al naso aromi agrumati di pompelmo, abbinati a pesca bianca e gialla. Di corpo medio. Complesso, pieno di sapidità con una mineralità di fondo tipica delle uve coltivate su terreni vulcanici.

 

Dettagli del prodotto

Annata help
2019
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Zona
Etna
Temperatura di servizio
8-10 °C
Filosofia
Biologico
Formato
75 cl
Vitigno
Catarratto
Gradazione alcolica
13%

Metodo di produzione

Catarratto da due vigne a 1100 e 750 mslm, pressate direttamente a grappolo intero, in una grande botte di legno usata senza controllo temperatura. Malolattica svolta. 11 mesi sulle fecce fini poi imbottigliato senza filtrazioni e chiarifiche.

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