Clos Lapeyre Convenzionale

Clos Lapeyre Jurançon Sec "Le Vitatge Vielh" 2016

Naso ricco e maturo, note di frutta candita, bocca piena, molto espressivo, speziato, bella struttura morbida, con note tostate. Un bel vino aperto, ricco, molto grasso ed equilibrato, maturo e complesso.

27,50 €
Formato: 75 cl Disponibilità: Disponibile

Dettagli del prodotto

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2016
Nazione
Francia
Regione
Bordeaux
Denominazione
Jurançon AOC
Temperatura di servizio
12-14 °C
Filosofia
Convenzionale
Formato
75 cl
Vitigno
Courbu, Gros Manseng, Petit Manseng
Gradazione alcolica
13%

Metodo di produzione

Dopo una lenta pressatura, i succhi leggermente decantati fermentano in botti e tini da 1 a 5 anni. Affinamento per 1 anno sui lieviti in botte, rimestato regolarmente e 6 mesi in tini prima di essere imbottigliato dopo due inverni.

 
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