Clau de Nell Biodinamico

Clau de Nell Chenin blanc 2017

Al naso fruttato e con sentori agrumati mentre in bocca morbido e suadente.

48,00 €
Formato: 75 cl Disponibilità: Disponibile

Clau de Nell Chenin blanc

Al naso fruttato e con sentori agrumati mentre in bocca morbido e suadente.

 

Dettagli del prodotto

Annata help
2017
Nazione
Francia
Regione
Loira
Denominazione
Chenin IGP
Temperatura di servizio
10-12 °C
Filosofia
Biodinamico
Formato
75 cl
Vitigno
Chenin blanc
Gradazione alcolica
13%

Metodo di produzione

Decantazione a freddo, quindi lunga fermentazione con lieviti indigeni, poi in botti usate 5 volte. Affinamento 12 mesi sui lieviti.

 
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