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Dettagli del prodotto
- Annata help
- 2018
- Nazione
- Austria
- Temperatura di servizio
- 8-10 °C
- Filosofia
- Artigianale
- Formato
- 75 cl
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon, Zweigelt
- Gradazione alcolica
- 11,5%
Metodo di produzione
Fermentazione in contenitori d’acciaio e legno con una leggera macerazione sulle bucce che gli dona un leggero colore rosato. Viene imbottigliato con ancora degli zuccheri residui per poi ultimare la fermentazione in bottiglia. Rimane 6 mesi sui lieviti prima della sboccatura (à la volée).
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